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高溫油炸「食」的安心?北市抽驗:卡迪那洋芋片丙烯醯胺超標!

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高溫油炸「食」的安心嗎?大部分上班族習慣喝咖啡提神,油炸食品更是不分年齡層廣獲大眾喜愛,臺北市政府衛生局特別規劃專案,前往西式速食店、早餐店、咖啡店、傳統市場、超市賣場等處抽驗20件產品檢驗丙烯醯胺含量,檢驗結果發現有1件卡迪那洋芋片…



丙烯高溫油炸卡迪

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