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喉嚨痛爆喝「6種茶」有效!營養師激推 這一款還能幫助抗病毒

  •   新聞
  • 投稿作者
  • 依菡

文章 參考資訊

喉嚨痛,食道。(圖/記者趙于婷攝)

▲營養師推薦6款茶飲可幫助緩解喉嚨不適。(示意圖/記者趙于婷攝)

記者張乃文/綜合報導

本土疫情爆發後,身旁不少人染疫。也有康復後的患者分享親身經歷,包括確診後的看診流程等,還有人形容症狀,如:喉嚨痛,且痛到如刀割。對此,營養師們也紛紛衛教,在生病時應多補充的營養素,另外推薦了6款茶飲,幫助大家緩解喉嚨不適,還可以抗發炎。

營養師程涵宇在分享的「6款茶飲」,喝茶就可幫助緩解喉嚨痛。營養師指出,除了舒緩還有2大優點,第一、茶飲含有抗氧化劑,有助於緩解感冒和抵抗病毒,增強身體免疫系統幫助癒合,有些茶和帶有草藥性質的成分混合一起喝也能幫助抗發炎,可減輕疼痛和腫脹。

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第二、保持喉嚨濕潤,又能補充水分,減少喉嚨的刺激和疼痛。程涵宇指出,美國CDC建議,喝溫的液體,使唾液分泌更多,有比較舒服的「安慰劑效應」,尤其可以幫助緩解喉嚨痛。

▲▼營養師推薦6款茶飲可幫助舒緩喉嚨不適。(圖/營養師程涵宇提供)

▲營養師指出,綠茶、蜂蜜紅茶或薄荷茶等茶飲,除了紓解喉嚨痛,也有抗發炎等功效。(圖/營養師程涵宇提供)

基於好處多且做法簡單、好取得,程涵宇推薦以下6種茶飲,在家就能自己做:

1.甘草茶:甘甜好滋味又是良藥的甘草,在中藥上也被當成藥方。營養師表示,甘草可補心脾、益氣虛、清熱解毒、祛痰止咳,喉嚨痛時可以直接喝一小杯的甘草茶或漱口。但要提醒,若有心血管疾病、或其他特殊疾病的人要特別注意避免大量食用甘草。

2.薄荷茶:薄荷茶不含卡路里和咖啡因,在一天中的任何時間享用都沒有問題。程涵宇說,薄荷幫助舒熱解發炎、舒緩鼻塞、類黃酮幫助抗病毒,家中陽台也可以輕鬆種植。作法只要煮一小壺滾水,關火後在水中加入一把撕碎的薄荷葉,蓋上蓋子浸泡5分鐘即可完成。

3.洋甘菊茶:營養師提到,這道茶不僅是最廣泛使用的草藥茶之一,也是已知最古老的草藥之一。根據分子醫學報告研究,可能有助於潤滑喉嚨,防止疼痛和聲音沙啞,已知洋甘菊茶具有抗發炎、可減少腫脹,且抗氧化特性,有助於組織修復和健康。

4.薑黃茶:呈現乾燥、亮黃色粉末狀的薑黃粉,可直接加入沸水煮3分鐘,接著濾入茶杯,也可加入蜂蜜;或是直接泡薑黃茶包。程涵宇提及發表在《印度順勢療法研究雜誌》的研究,薑黃幫助抗氧化、抗發炎反應,可能有助於緩解喉嚨疼痛。

5.綠茶:綠茶含有豐富的抗氧化物質,兒茶素,還具有天然的抗發炎特性。

6.蜂蜜紅茶:CDC建議可使用蜂蜜來緩解喉嚨痛,及成人和兒童(一歲以上)的咳嗽。營養師解釋,在一項研究中也發現,蜂蜜幫助鎮痛和抗氧化,並增加細胞因子的釋放,這可能具有抗菌作用,但要留意,嬰兒肉毒桿菌有中毒風險,記得務必一歲以下的孩子不可吃蜂蜜。

▲▼營養師程涵宇。(圖/營養師程涵宇提供)

飲食教育,從家庭開始 讓餐桌成為家的美好記憶

|專長|

0-99歲營養 買菜、燒菜

|經歷|

台北市營養師公會居家照護營養師 知名雜誌駐站作家 新光醫院 / 營養師 台北市衛生局 / 減重營養師 沐光臨床營養機構 / 院長 企業營養顧問 / 企業講師 家庭營養師



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